« 名古屋 肩こり解消の秘訣は肩胛骨 | トップページ | 腰痛は頭の位置と首(背骨)のバランス関係 »

2012年10月17日 (水)

激辛タバスコ肉バーベキュー

久しぶりに家のベランダでバーベキューをした。

サンマの炭焼きや、茄子焼きを割いて生姜醤油で食べつつ日本酒をゴクリ。
もうそれだけで最高なんだけど、鶏の胸肉を塩コショウして、ビニール袋に肉を入れてタバスコを小瓶1本全部入れて混ぜ合わせて冷蔵庫に一時間おいたやつを炭でじっくくり丁寧に焼いたのは尚上手い。

「あっちっちっち  辛いカラカライ うま~ ホッホッホ」   ビールをゴクリ。

日頃子ども向けの味でカレーも甘口で食べているのでこの辛さが懐かしい。

ただ次の日のトイレで少しだけ後悔するんですよね。(笑)

|

« 名古屋 肩こり解消の秘訣は肩胛骨 | トップページ | 腰痛は頭の位置と首(背骨)のバランス関係 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事