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2016年3月17日 (木)

牛乳うどんが美味しい!

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牛乳と味噌とバターの相性が良い!

① うどん一玉 豚肉 キャベツ ネギ を別の鍋でゆがく。

② 牛乳180ml を温め、白みそ大1 めんつゆ大1 鶏ガラスープの素か顆粒だし 生姜

バターを入れて、①を加える。

  出来上がり!!

好みでこしょうやめんつゆ、豆板醤などを加えてください。

この料理は北海道を旅してたとき、地元の人が牛乳茶漬けを食べていたのをヒントにしました。

これが以外といけるじゃん!

牛乳は神経の興奮を静めてくれますし、胃に優しいので夜食におすすめです。

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