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2016年5月27日 (金)

アウトドアクッキング 太田潤著 

       

私はもともと旅人であり、キャンパーなんです。(^_^)

だからといってアウトドア料理が得意なわけではありません。

だいたい料理は定番のバーベキューか、アルミホイル焼き。一人旅の時はインスタントラーメンが多かった。(^_^;)

しかし家族でキャンプをするようになって、もうちょっと料理を工夫してキャンプ生活を楽しめないものかと思い始めて本書を参考にするようになりました。

本書は、野外で作る料理を紹介しているのですが、自宅でも作りたくなる、おいしそうなレシピ満載。

すべてのページはカラー写真で、開いて見たらすぐ料理の内容がわかるといった贅沢に作られている本でした。

P18の「最強のスペアリブ」を試してみたら、最強にうまかったです。(^^)

夜中に読まない方がいいですよ。

夜食を作らずにおれるものか!

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